Der Dünndarm

Mit Hilfe des Bauchspeichels, des Darmsaftes und der Galle wird die Nahrung im Darm in aufsaugbare (resorbierbare) Stoffe aufgelöst.

Der Dünndarm ist der Hauptort dieser "Resorption". Er ist ein 3 - 4m langer, vielfach gewundener Muskelschlauch, der durch rhythmische Kontraktionen die immer flüssiger werdende Nahrungslösung Richtung Dickdarm schiebt.

Im Innern ist die Oberfläche dieses Darmabschnitts mit einem dichten "Zotten-Pelz" enorm vergrößert.

Die Zotten sind kleine Resorptionsorgane, deren Oberfläche selbst wieder aus Zellen mit Stäbchensaum besteht. Auch sie ziehen sich rhythmisch zusammen und saugen so über feine Adern (Kapillarnetz) die Nährstoffe auf und pressen sie weiter in den Blutkreislauf.