Die Muskeln
Eine Muskelfaser ist nur 1/100 - 1/10 mm breit aber bis zu 12 cm lang.
Sie besteht aus Fibrillenbündeln, die wiederum Eiweiß(Protein)-fäden, die Filamente, enthalten, jeweils 2 verschiedene Proteine im Wechsel. Das eine
(Myosin) erscheint dunkel, das andere (Aktin) hell. Eine feine Membran im Aktinabschnitt hält die Filamente in einer parallelen Position
und läßt die Muskelfasern quergestreift erscheinen.
Die Proteinabschnitte gleiten in einander:
Der Muskel zieht sich zusammen
und wird kürzer und dicker.
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