El intestino delgado
Con ayuda del jugo pancreático, del jugo gástrico y de la bilis el alimento es disuelto dentro del intestino en substancias resorbibles.
El intestino delgado es el principal lugar de esta “reabsorción”. Es un músculo de unos 3-4 metros de largo, retorcido numerosas veces, que a través de contracciones rítmicas empuja la solución cada vez más líquida en dirección al intestino grueso.
Al interior, la supeficie de esta parte del intestino está enormemente agrandada con unas vellosidades intestinales.
Las vellosdiades son pequeños órganos de reabsorción, cuya superficie consiste a su vez en células con revestimiento pelucido. También éstos se contraen rítmicamente y absorben así a través de pequeñas venas (red capilar) las substancias nutritivas y las empujan en dirección a la circulación sanguínea.
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