Les muscles

Toutes les cellules du corps ont constamment besoin d'énergie et de substances nutritives tirées de la nourriture. Les réserves d'énergie d'une fibre musculaire de la musculature du squelette suffisent pour environ 20 secondes d'effort. Après cela, le sang doit fournir du sucre.

Le travail de la musculature squelettique.
On les appelle muscles volontaires, parce qu'on peut les contracter volontairement, ou bien muscles striés, car sous le microscope les filaments paraissent striés verticalement.