La circolazione del sangue non trasporta solo ossigeno e anidride carbonica. Attraverso il circolo sanguigno anche le sostanze nutritive e le vitamine arrivano alle cellule e gli ormoni sono trasportati dove è necessaria la loro azione. Il sangue raccoglie poi le sostanze di scarto e le trasporta nell'intestino e nei reni.
Inoltre il sangue fa parte del sistema immunitario (globuli bianchi) e della regolazione termica, poiché conduce il calore in eccesso prodotto all'interno del nostro corpo verso la superficie della pelle.
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